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Epicurean
San Sebastián
Situado en el centro de San Sebastián, uno de los destinos culinarios más codiciados del mundo, el Hotel María Cristina, a Luxury Collection Hotel, reúne una colección única de experiencias gastronómicas.

Más información y reservas:
Teléfono: +34 943 437 600
Enviarnos un mail »
Horarios de Apertura

DESAYUNOS
Lunes a viernes: 7 hrs - 11 hrs
Fin de semana y festivos:
8 hrs - 11:30 hrs

ROOM SERVICE
Todos los días: 24 horas

DRY BAR
Domingo a miércoles: 11 hrs a 23 hrs
Jueves a sábado: 11 hrs a 1 hrs

CAFÉ SAIGÓN
13 - 15:30 hrs y 20 - 21:30 hrs

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Desayuno Completo
Desayuno María Cristina
-

Desayunos

La apetecible selección incluye frutas frescas, quesos vascos, salmón ahumado y una amplia variedad de platos calientes .


Más información »

Dry San Sebastián

Nuestro Menú

Dry Bar - Menú de Comida

Aperitivos

Selección de Quesos de Euskadi servidos con mermelada de piparras y nueces - 18
Anchoas del Cantábrico 00 y sus tostadas - 22
Jamón ibérico cortado a cuchillo acompañado de pan de cristal y tomate con aceite de oliva. (80 gr) - 36
Nuestra selección de croquetas - 15
De gamba roja, de jamón ibérico y de verduras.
Totopos con crema de maíz y queso cheddar - 18

Ensaladas

Ensalada de tomate del país con pimientos de cristal y shiso. - 18
Ensalada de queso de cabra, remolacha, espinacas y piñones. - 21
Ensalada César con lechuga dulce, pollo crujiente, anchoas, queso parmesano, croutons y salsa César. - 21

Sopas y Cremas

Salmorejo con jamón ibérico y sus guarniciones. - 16
Crema de verduras con picatostes y parmesano. - 14

Sandwiches y Hamburguesas

Hamburguesa Maria Cristina - 26
Nuestra famosa receta acompañada con patatas fritas.
Club sándwich - 24
Bacon, cheddar y pollo campero entre dos pisos de pan tostado con nuestra salsa de huevo, acompañado con patatas fritas.

Platos Principales

Bacalao con refrito y pimientos asados. - 24
Solomillo de vaca con patata cremosa y salsa de trufas. - 29
Tagliatelle con salsa. - 19.5
De tomate asado o carbonara.
La clásica pizza Margarita. - 18
Salsa de tomate, mozzarella, tomate cherry, burrata y albahaca.

Guarniciones

Patatas fritas. - 7
Verduras a la parrilla. - 8

Postres

Rennete - 7
Manzana con mousse de chocolate blanco, bizcocho de limón y galleta de azúcar mascabado.
Choco-avellana - 7
Mousse de chocolate con cremoso de vainilla y avellana.
Ópera - 7
Crema de café con Bizcocho Gioconda y trufa de chocolate 70%

Dry Bar - Menú de Bebidas

Cava

Non Plus Ultra Cuvée Maria Cristina - 32
Juvé y Camps Reserva de Familia - 32
Cava por copa - 8

Champagne

Perrier Jouët Grand Brut - 75
Perrier Jouët Blanc de Blanc Brut - 95
Perrier Jouët Belle Époque Blanc - 180
Perrier Jouët Blasón Rosé - 95
Perrier Jouët Belle Époque Rosé - 290
Moët & Chandon Brut - 85
Moët & Chandon Cuvée Dom Perignon - 240
Veuve Cliquot Ponsardin Brut - 86
Louis Roederer Cristal - 390

Vermú

Martini, Cinzano - 7
Noilly Prat, Pernod, Ricard, Campari - 6.5

Cerveza

Caña de barril - 6
Keler. España - 6
Red Bay Mala Gissona. España - 8
Damm sin alcohol. Holanda - 6
Coronita. México - 7
Budweiser. USA - 7

Refrescos

Pepsi cola - 6
Kas Naranja - 6
Kas Limon - 6
Seven up - 6
Lipton - 6

Vinos blancos

Gran Viña Sol D.O. Penedés - 28
Botella 750cl.
Txacoli Txomin Etxaniz, D.O. Getariako Txakolina - 26
Botella 750cl.
Zudugarai Txakoli D.O Getariako Txakolina - 22
Marqués de Riscal Verdejo, D.O. Rueda - 19.5
Botella 750cl.
Copa de vino de la casa - 5

Vinos rosados

Marqués de Riscal, D.O.Ca Rioja - 20
Botella 750cl.
Copa de vino de la casa - 5

Vinos tintos

Marqués de Riscal Reserva, D.O.Ca. Rioja - 34
Botella 750cl.
Marqués de Arienzo Crianza D.O.Ca. Rioja - 20
Botella 750cl.
Copa de vino de la casa - 5

Agua mineral

Mondariz - 4

Agua con gas

Perrier - 4
San Pellegrino - 5

Dry Bar - Menú de Coctelería

Clásicos y de autor

Wild Cosmopolitan - 16
Grey Goose, Grand Marnier Amarillo, zumo arándanos, zumo de limón.
Jim - Let - Foxtrot - 16
Ginebra Bombay Sapphire, Lima Rose’s, tónica Premium Schweppes
Aperol Spritz - 16
Aperol, Cava, Soda Schweppes Premium.
Coconut Rhapsody - 16
Bombay Sapphire, puré de coco, licor de coco.
Fresh Apple Martini - 16
Bombay Sapphire, calvados, manzana Granny Smith, licor de manzana, zumo de lima, bisson grass.
Under The Sun - 16
Bombay Sapphire, sirope de mandarina, zumo de lima, jengibre.
Fresh Bellini - 16
Puré de melocotón, champagne, cordial de melocotón de viña.
Mojito Collection - 16
Classic, Strawberry, Passion
Scented Negroni - 16
Bombay Sapphire, Martini Rosso, Droplets® Mediterranean Rosemary, Campari.
Sours - 16
Whisky, Ron o Vodka, zumo de limón, azúcar.
The Last Cocktail inspired by The Luxury Collection - 16
Ginebra, infusión de romero, couli de pera, zumo de limón y espumoso

Sin alcohol

Ipanema - 16
Zumo de maracuyá fresco, lima Rose’s, kumkuats, sirope de yuzu y zumo de piña.
Strawberry Fields - 16
Puré de fresas, albahaca, zumo de manzana, zumo de lima y sirope de caña.
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Epicurean
Dry Bar
Dry Bar
DRY San Sebastián
El Dry Bar es un espacio sofisticado donde tomar un té de la tarde, cócteles clásicos o de autor y una amplia variedad de tapas españolas tradicionales o nuestra deliciosa cocina.
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Contacto
Para más información y reservas por favor póngase en contacto con nosotros. Tenemos menús especiales y una selección de espacios ideales para la celebración de eventos y grupos.
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Café Saigon
"Epicurean San Sebastián"
- Cócteles clásicos y exclusivos, y una amplia variedad de tapas tradicionales españolas o platos principales.
Dry Bar San Sebastian4
Epicurean
Café Saigon
El Café Saigon es un espacio único con espectaculares vistas hacia el Teatro Victoria Eugenia ofreciendo un reconocido menú asiático.
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Hotel María Cristina, a Luxury Collection Hotel, San Sebastian Paseo Republica Argentina, 4, San Sebastián, 20004
Call to Reserve: 34943437600
Horarios de servicio:

DESAYUNOS
Lunes a sábado: 7:00 - 11:00
Domingos y festivos: 8:00 - 11:30

ROOM SERVICE
Domingo a viernes: 7:00 - 22:30
Sábado: 7:00 - 3:00

DRY BAR
Lunes a jueves: 13:00  - 20:00
Viernes a domingo: 11:00 - 23:00

CAFÉ SAIGÓN
13:00 - 15:30 y 20:00 - 21:30
© Hotel María Cristina, a Luxury Collection Hotel, San Sebastian 2021. Todos los derechos reservados.
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